Kilye Pancar Kurusu
Gelibolu Yarımadası Eceabat'ın bol rüzgar alan tarlalarından Pancar'lar, yıkanır, soyulur, dilimlenir ve katkısız olarak orta sıcaklıkta kurutulur. Vejetaryen, vegan ve glutensiz beslenme diyetini takip edenler için uygundur. Atıştırmalık olarak tüketilebilir veya salatalara ve yemeklere koyulabilir.