Kilye Zeytin Ezmeleri'nin ürünleri özellikle üst kalitede sofralık zeytinler kullanılmıştır. Kimyasal koruyucu veya katkı maddesi kullanılmamıştır. Tuz seviyesi çok düşük tutulmuştur. Zeytinyağı ve taze badem ezmesi ile çeşnilendirilmiş ve pastörize edilmiştir. Akşam simitinin yanında sürerek beyaz peynir ile sürülebilir, ekşi maya ekmekli koltuklarda, özellikli füme somon ve avokado yerinde sürüldüğünde mükemmel uyum sağlar.
